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기로농장

쑥개떡 만들기 2주전 입장에 꽃놀이 갔을 때, 옆집 아주머니께서 쑥개떡 반죽을 주셔서, 아이들과 함께 쑥개떡을 만들어 먹었다.일단 반죽을 일정한 크기로 잘라서 동그랗고 납작하게 만들고 있는데, 아이들은 모양을 제각각 만들어낸다.이렇게 만들어진 반죽 중에서 나중에 먹을 것은 랩으로 싸서 냉동실에 보관하면 언제라도 맛나게 부쳐 먹을 수 있다고 한다.부모님 드실 것과 우리가 나중에 집에서 부쳐먹을 것은 냉동실에 넣어놓고, 아이들이 만든 재미난 모양의 쑥개떡 반죽을 찜통에서 쪄 내고 있는 울 마눌님.(부쳐먹어도 맛있다고 들었는데, 기름에 부쳐먹으면 느끼할 것 같다는 아내의 이야기에 고분고분해지는 지지파파 --;;;)쪄낸 쑥개떡에다가 참기름을 살살 바르면, 윤기가 흐르는 쑥개떡 완성~~(이 방법이 정석은 아니겠지만, 정말 맛나.. 더보기
입장 기로농장 꽃놀이 지금으로 부터 2주전에 입장 기로농장에 꽃놀이를 다녀왔다.지금 올리는 사진은 쥔장이 허리를 다치기 전날로, 전날 얼마나 심하게 꽃놀이를 해서인지는 몰라도 다음날 아침 바로 허리를 삐끗하는 사태가.. --;;;그런 연유로 이제서야 꽃놀이 사진을 올리기 되는군... ㅎ (천성이 게으르기도 하고... --+) 더보기
고구마 캐기 입장 기로농장에서 할머니, 할아버지가 심어 놓으신 고구마를 수확하는 날...고구마도 캐고, 감나무에서 감도 따고...저녁에는 캐 놓은 고구마를 모닥불에 구워먹고...아이들에게 너무나 좋은 경험이 되었을 듯..위의 사진을 클릭하시면, 좀더 큰 사진들을 보실 수 있습니다. ^^ 더보기